Sissy & Stefanie Sonnleitner

Eine Prise Entschleunigung, zwei Messerspitzen Qualität. 2017 darf sich so einiges ändern.

Unsere Einladung zur Langsamkeit:


Aktiv der Beschleunigung unserer Lebenswelt entgegensteuern. Wir haben uns für einen neuen Weg entschieden und werden ab 2017 langsamer und dadurch besser. Dies wird uns mit der Kraft der Einfachheit, den besten Unterstützern in Form unserer Gäste und ganz viel Vertrauen gelingen. 

 

Die Weitergabe unseres Wissens, unserer Werte und unserer Liebe für Produkte, Geschmack und unverfälschter Zubereitung stehen dabei an erster Stelle. Das ist Slow Food ohne Kompromisse. Das sind wir.

 

Darauf dürfen Sie sich freuen:


Wir fokussieren uns ab sofort auf Kochkurse, Seminare und Vorträge. Sie werden ein wachsendes Angebot an Weiterbildung im Bereich Genuss mit Herz und Hingabe, Slow-Food, Regionalität und Vielfalt erleben.

 

Der Landhausbetrieb wird deshalb konstant entschleunigt. Für unsere Hotelgäste bedeutet dies im Jahr 2017 eine Halbpension in Form von Tradition und Erneuerung.

Die Gäste des Restaurants können gespannt sein auf unsere thematischen Höhepunkte, angepasst an den Jahresverlauf. Höhepunkte mit einer besonderen Geschichte. Damit Genuss bewusster erlebt werden kann.

 

Auf unserem Menü stehen ab sofort: Seele, Liebe, Langsamkeit, Achtsamkeit, Freude und Fokus auf das Wesentliche.

 

2017 wird voller Temperament entschleunigt. Was halten Sie davon? Passt dies nicht viel besser zu uns? Geradlinigkeit und Experimentierfreude. Leichtigkeit für höchste Ansprüche.



SirioSonnleitner auf der Panoramakarte von Kötschach-Mauthen.

 






Barrierefreiheit:
Barrierefrei können Sie unser Restaurant vom Seiteneingang, rechts am Haus, erreichen. 
Das WC entspricht allerdings nicht den Anforderungen.
Wenn wir uns trotz unserer Kleinheit, den Traum vom Lift erfüllen können, wird auch das entsprechen.
Das Hotel ist durch viele, große Niveauunterschiede nicht barrierefrei machbar.

 


 

Vorbereitungskurse, Seminare, Kurse für kroatisches Küstenpatent und Boat Skipper B.

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